Кулінар Євген Клопотенко поділився рецептами простих страв

Українці вже відчули на собі перебої з електроенергією через ворожі ракетні обстріли. Чиновники попереджають, що такі ситуації можуть повторитись у найближчі місяці. Кулінар Євген Клопотенко вирішив скласти список простих страв із рецептами, які не потребують довгого готування. Вони опубліковані на сайті klopotenko.com.

Євген Клопотенко. Фото: скріншот YouTube-відео
Євген Клопотенко. Фото: скріншот YouTube-відео

Кулінар також нагадав, що чиновники просять українців економити електроенергію, адже після ракетних ударів потрібен час на відновлення роботи.

Тому Клопотенко вирішив поділитися рецептами, для приготування яких не потрібно використовувати електроприлади.

Закуска з сиром фета

Закуска з сиром фета. Фото Клопотенка

Кулінар радить запастися таким видом сиру, щоб він був у будинку завжди у запасі. Якщо у будинку є зелень, хліб, овочі, можна зробити ситну закуску.

Додайте оливкову олію, сік лимона, намажте скибочку хліба сиром фета, додайте овочі або зелень і готовий перекус.

Салат коул слоу

Салат. Фото Клопотенко

Він складається тільки з білокачанної капусти, свіжої моркви та заправки на основі сметани, натріть на тертці овочі та заправте сметаною, додайте сіль та перець.

Сендвіч з шинкою та солоними огірками

Сэндвич. Фото Клопотенко

Кулінар зазначив, що такий бутерброд може замінити повноцінне прийняття їжі. Заправка може бути із майонезом. В принципі, начинка сендвіч може бути будь-який.

Про всяк випадок Клопотенко радить тримати в холодильнику хліб для тостів, варені яйця, консервований тунець, шинку чи куряче м'ясо.

Сальса з авокадо

Сальса. Фото Клопотенко

Зі свіжих овочів можна зробити ароматну мексиканську сальсу. Це ідеальна їжа як вечеря, оскільки овочі дуже легкі для травлення.

Знадобиться стиглий авокадо, томат, перець, цибуля, кінза, сік лайма. Все порізати та змішати. Кулінар порадив готувати сальсу лише на одне прийняття їжі, оскільки салат може потім потекти.

Закуска з сиру

Закуска з сиру. Фото Клопотенко

Якщо в холодильнику залишився сир, можна зробити як солону закуску, так і солодку. Можна додати паприку чи кокосову стружку, мак чи імбир. Зробіть кульки та їжте.

Бутерброд з маринованим оселедцем та цибулею

Бутерброд з оселедцем. Фото Клопотенка

Кулінар зазначив, що зараз продають оселедець у вакуумних упакуваннях, тому такий товар можна закупити про запас.

Якщо вдома є булочки чи хліб, можна зробити бутерброд із додаванням цибулі.

Закуска з лаваша, тунця та водоростей норі.

Закуска из лаваша. Фото Клопотенко

На смак таке блюдо нагадує японські роли. Бажано трохи таку закуску підсмажити на сковорідці, але можна їсти й у холодному вигляді.

Увага! Якщо ви помітили рух ворожої техніки або бензовозів, негайно повідомляйте про це за допомогою телеграм-бота: @stop_russian_war_bot. Також про переміщення ворога можна повідомляти в додатку "Дія".

У жодному разі не розповсюджуйте інформацію про пересування українських військ, техніки, загонів тероборони, не повідомляйте, куди ворог потрапив ракетами в режимі реального часу. Нагадуємо, за це запроваджено кримінальну відповідальність.

Раніше портал "Стіна" повідомляв, що в Україні може зникнути найпопулярніший продукт.

Також ми писали, що ціни на ключові продукти продовжують зростати.

Нагадуємо, що українці можуть одержати нову допомогу від міжнародної організації.