Кулинар Евгений Клопотенко поделился рецептами простых блюд

Украинцы уже ощутили на себе перебои с электроэнергией из-за вражеских ракетных обстрелов. Чиновники предупреждают, что такие ситуации могут повториться в ближайшие месяцы. Кулинар Евгений Клопотенко решил составить список простых блюд с рецептами, которые не нуждаются в долгой готовке. Они опубликованы на его сайте klopotenko.com.

Евгений Клопотенко. Фото: скриншот YouTube-видео
Евгений Клопотенко. Фото: скриншот YouTube-видео

Кулинар также напомнил, что чиновники просят украинцев экономить электроэнергию, ведь после ракетных ударов нужно время на восстановление работы.

Поэтому, Клопотенко решил поделиться рецептами, для приготовления которых не нужно использовать электроприборы.

Закуска с сыром фета

Закуска с сыром фета. Фото Клопотенко

Кулинар советует запастись таким видом сыра, чтобы он был в доме всегда в запасе. Если в доме есть зелень, хлеб, овощи, можно сделать сытную закуску.

Добавьте оливковое масло, сок лимона, намажьте ломтик хлеба сыром фета, добавьте овощи или зелень и готов перекус.

Салат коул слоу

Салат. Фото Клопотенко

Он состоит только из белокочанной капусты, свежей морковки и заправки на основе сметаны, натрите на терке овощи и заправьте сметаной, добавьте соль и перец.

Сэндвич с ветчиной и солеными огурцами

Сэндвич. Фото Клопотенко

Кулинар отметил, что такой бутерброд может заменить полноценный прием пищи. Заправка может быть с майонезом. В принципе, начинка сэндвича может быть любой.

На всякий случай Клопотенко советует держать в холодильнике хлеб для тостов, вареные яйца, консервированный тунец, ветчину или куриное мясо.

Сальса с авокадо

Сальса. Фото Клопотенко

Из свежих овощей можно сделать ароматную мексиканскую сальсу. Это идеальная еда в качестве ужина, поскольку овощи очень легкие для пищеварения.

Понадобится спелый авокадо, томат, перец, лук, кинза, сок лайма. Все порезать и смешать. Кулинар посоветовал готовить сальсу только на один прием пищи, поскольку салат может потом потечь.

Закуска из творога

Закуска из творога. Фото Клопотенко

Если в холодильнике остался творог, можно сделать как соленую закуску, так и сладкую. Можно добавить паприку или кокосовую стружку, мак или имбирь. Скатайте шарики и кушайте.

Бутерброд с маринованной селедкой и луком

Бутерброд с селедкой. Фото Клопотенко

Кулинар отметил, что сейчас продают селедку в вакуумных упаковках, поэтому такой товар можно закупить впрок.

Если дома есть булочки или хлеб, можно сделать бутерброд с добавлением лука.

Закуска из лаваша, тунца и водорослей нори

Закуска из лаваша. Фото Клопотенко

На вкус такое блюдо напоминает японские роллы. Желательно немного такую закуску поджарить на сковородке, но можно кушать и в холодном виде.

Внимание! Если вы заметили перемещение вражеской техники или бензовозов, немедленно сообщайте об этом с помощью телеграм-бота: @stop_russian_war_bot. Так же о перемещении врага можно сообщать в приложении "Дія".

В любом случае не распространяйте информацию о передвижении украинских войск, техники, отрядов терробороны, не сообщайте, куда враг попал ракетами в режиме реального времени. Напоминаем, за это введена уголовная ответственность.

Ранее портал "Стена" сообщал, что в Украине может исчезнуть популярный продукт.

Также мы писали, что цены на ключевые продукты продолжают расти.

Напоминаем, что украинцы могут получить новую помощь от международной организации.