Хлібопекарські підприємства можуть суттєво скоротити свій асортимент
Українців найближчим часом може чекати неприємний сюрприз. Популярний продукт, який по праву називають головним на будь-якому столі – хліб може стати ще дорожчим і суттєво скоротитися вибір, пише Агропортал.
Зараз по всій країні доводиться заощаджувати та вводити віялові відключення електроенергії. Страждають не лише прості громадяни, а й підприємства.
Хлібопекарські підприємства для виробництва своєї продукції працюють від дизельних генераторів.
Однак це теж обходиться недешево і є ймовірність, що через це ціна на хлібобулочні вироби може зрости.
На додаток, українцям варто бути готовими, що, можливо, буде скромніший вибір хліба – лише три позиції. Йдеться про білий і сірий хліб, а також про батон.
Тобто залишиться першочергова продукція, якої потребує населення.
Такий варіант подій озвучив генеральний директор ПрАТ "Козятинхліб" (Вінницька область) Сергій Годенко.
Годенко поділився, що запущений процес випікання хліба в жодному разі не можна зупинити чи перервати.
Але якщо реагувати на всі оголошені повітряні тривоги, тоді довелося повністю зупинити виробництво хліба.
При цьому Годенко зазначив, що в їхньому регіоні не спостерігається систематичне відключення електроенергії.
Підприємство готове до раптових відключень електроенергії – мають генератор, за допомогою якого можна забезпечити безперебійну роботу протягом 12 годин.
Але поки що невідомо, яких підприємство зазнає витрат на забезпечення роботи генератора.
При цьому зараз 1 година його роботи обходиться заводу в 1000 грн, що на 600 грн дорожче від роботи від електроенергії.
Але підвищувати вартість хліба теж не можуть, оскільки у громадян купівельна спроможність впала і не всі можуть купувати хліб дорожче.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що на початку листопада ціна на хліб зросла порівняно з жовтнем.
Також ми писали, що експерти спрогнозували, який сорт хліба та круп може опинитися у дефіциті.
Нагадуємо, що деякі овочі стали дешевшими, ніж можна запасатися.
